GB/T 10781.11-2021《白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒》
Quality requirements for baijiu— Part 11:Fuyu xiang xing baijiu
标准类型：国家标准
标准属性：推荐性
标准状态：现行
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国家标准《白酒质量要求 第11部分：馥郁香型白酒》由TC358（全国白酒标准化技术委员会）归口，主管部门为中国轻工业联合会。
主要起草单位酒鬼酒股份有限公司、中国食品发酵工业研究院有限公司、中粮营养健康研究院有限公司、湖南省食品质量监督检验研究院、湘西自治州水田河酒厂、山东扳倒井股份有限公司、四特酒有限责任公司。
主要起草人王浩 、宋全厚 、樊林 、孟镇 、王芳斌 、谌松强 、张继红 、丁子元 、张勇 、郭新光 、赵纪文 、钱承敬 、吴生文 、张锋国 。
基础信息
标准号：GB/T 10781.11-2021发布日期：2021-03-09实施日期：2022-04-01标准类别：产品中国标准分类号：X61国际标准分类号：67.160.10 归口单位：全国白酒标准化技术委员会执行单位：全国白酒标准化技术委员会主管部门：中国轻工业联合会
起草单位
酒鬼酒股份有限公司中粮营养健康研究院有限公司湘西自治州水田河酒厂四特酒有限责任公司中国食品发酵工业研究院有限公司湖南省食品质量监督检验研究院山东扳倒井股份有限公司
起草人
王浩宋全厚王芳斌谌松强张勇郭新光吴生文张锋国樊林孟镇张继红丁子元赵纪文钱承敬
相近标准(计划)
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